тембальный
ТЕМБАЛЬНЫЙ ая, ое. timbale f. кулин. Отн. к тембали. Намаслить тембальную форму, обсыпать ее толченым миндалем, обложить тонким слоем теста для фланов. Зеленко 1902 483.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
