тарталетка

ТАРТАЛЕТКА и, ж. tartalette f. < tarte торт. Маленький торт со сливками или фруктами. Михельсон 1888. .Маленькие тартлетцы. Новроцкий 1780 508. Меню обеда 21 мая 1885 года по случаю открытия памятника Михаилу Глинке в Смоленске.. Суп-пюре барятинский, консоме тортю, тартолетты <�так> долгоруковския, крокеты скобелевския, буше Смоленския, тимбали пушкинския, стерляди Паскевич, филей Эрмитаж, соус Мадера, гранит апельсинный. Романов Застольная 291. Слава Богу, потом наконец-то принесли тарталетки "Воздушные", ну, это там с кремчиком и палочками, с орешками, а наверху .. улететь. О. Туровская Светик. // ЛГ 4. 4. 1990. || Сладкий пирожок. — Обед отличный, только очень сытный. не лучше ли вместо гурьевской каши взять ну хотя бы тарталетки. Варенцов 77. Чугуева не сводила с него глаз, пока он жевал горошек, потом морковку, потом картошку. потом тарталетку из под горошка. С. Антонов Васька. Дядя сочинит, дядя залитует, дядя по-доброму подсадит тебя в телячий вагон и отправит куда надо.. И дядя пойдет жрать тарталетки, а ты пой хором: "Едем мы, друзья, дальние края, Станем новоселами и ты и я". Знамя 2000 10 187. Он <�поэт-песенник> отрабатывал пирожки и тарталетки, литфондовскую дачу. РЛ 2002 3 238. — Лекс. Пищепром: тарталетка; Похлебкин Сл.: тарталетки. тарталетты, тортелетты.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. тарталетка — орф. тарталетка, -и, р. мн. -ток Орфографический словарь Лопатина