1. Словарь галлицизмов русского языка

соль

I.

СОЛЬ I и, ж. sole f. < лат. solea подошва. Съедобная морская рыба, широкая и плоская. Уш. 1940. Соль. Рыба сем. камбаловых. Словотолк. тамож. Употребительнейшия из оных <�рыб в поварне> следующия названия: тюрбот или торнбут, барб, семга, осетр, алоз, каблия или треска .. карлет или платва морская, шоль, судак, эперлан, макрель, тон, вив, сардель, мерлан, бар, водрель, любин. 1795. Сл. пов. 4 232. Пристав с длинною тростью поспешно продает и трепещущие тюрбо, соли, кабильо разбираются в столицу, к приготовлению притом впрок. 1821. Сумароков Прогулка 4 120. Обедают хорошо, а пьют много. Вам кланяются все гомары, краббы, соли и макрели — и зовут отведать их, утверждая, что в Либаве водятся только презренные кильки, снедаемые беззубыми чухонками. 2. 8. 1871. И. А. Гончаров — М. М. Стасюлевичу. // Ст. 4 111. На берегу моря, изобилующего рыбой, знаменитые парижские sole и turbo (два рода плоской камбалы (появлялись за столом так часто, что потеряли для нас всякую привлекательность. Фет Восп. 1 52. По сезону всегда свежия: французские сыры: Бри, Камамбер, Рокфор, Жерве.. рейнская лососина, соль, тюрбо, креветы, омары. Календарь 1896 Объявления. Тюрбо, соль, форель. Тариф 1906. Sole тоже недаром мчалась в экстренном поезде — ее съедают за тончайшим ужином. Г. Иванов Кн. о последн. царствовании. // И 2 416. Мы зашли в маленький ресторан и заказали рыбу "соль" — тонкую, как блин, — и бутылку красного вина. Анциферов Восп. 258. Через час на столах рыбного павильона .. разложат миллионы синих макрелей, жирных тюрбо, нежных солей, широких и плоских скатов. Белоусов Париж 49. || В сравн. Вы должны сквозь сито своего внимания просеивать десятки, сотни пудов плоских, как рыба-соль, и тяжелых номеров садовых открыток. 1905. Шебуев Негативы 103. ♦ Соль-а-гратэн. <�обжаренная> С корочкой. Я пригласила герцога у меня обедать: соль-а-гратэн, потом филе миньон, бекасы — вот, что я запомню и что смогу дать. Гелль Письма 93. ♦ Soles frittes. Жареная камбала. Отец заказал себе бутылку лучшего красного вина .. нам подавали sols frittes <�так> — впервые виденные мною камбалы. Бахрушин 177. ♦ Sole Véronique. Камбала с виноградом. ИЛ 1994 6 204. Sole normande. [Крутоусова :] Я вас спрашиваю, кто это ел sole normande.. Вам мало по утру котлет и яиц всмятку? Вы еще, втихомолку от жены, перед обедом, соль, себе спрашиваете, соль! [Крутоусов :] Ну соль, что же из этого? Она дешевле тюрбо? [Крутоусова :] Да мы на берегу моря, в Нормандии, что-ли? Ведь здесь Германия. Соль эту надо привезти; я думаю, она морская рыба? Бобор. Не у дел. // Слово 1878 1 1 70. — Лекс. Уш. 1940: соль.

II.

СОЛЬ II saule m. Плюмажи, называемые ива (saules) в такой моде, что дамы носят их за просто и в наряд. МТ 1928 1 155. ♦ Saule plereur. Плакучая ива. У самого крыльца saule plereur нависла и обнажила корни. 7. 9. 1833. А. И. Тургенев — П. А. Вяземскому. // АБТ 6 339.

III.

СОЛЬ III sol m. <�лат. solidus. Французская монета, позже получившая название "су". Фенглер. ист. Французская монет в 1/20 ливра. Фин.-кред. сл. 3 158.

IV.

СОЛЬ IV нескл. sol <, sol. Название ноты. Нотки, встречаемые в ребусах, следует читать или по французскому произношению, т. е. до, ре, ми, фа, соль, ля, си или по немецкому, т. е. це, дэ, э, эф, гэ, а, ха. Игрушечка 1895 1 43.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Соль — Древняя французская денежно-счетная ед. Название монеты, которая чеканилась в Перу с 1863 г. Словарь нумизмата
  2. Соль — I см. Соли, Соли природные, Натрия хлорид. II один из музыкальных звуков, V ступень основного до-мажорного диатонического звукоряда (см. Ступень, Сольмизация). Буквенное обозначение звука соль — лат. G. III (исп. Большая советская энциклопедия
  3. соль — 1) -и, род. мн. -ей, ж. 1. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемое как приправа к пище. Столовая соль. □ [Хозяйка] сварила нам рассыпчатой, замечательной картошки. Мы ели ее с крупной солью. Емельянова, Метель. 2. перен. Малый академический словарь
  4. СОЛЬ — С 1886 ден. единица Перу, равная 100 сентаво. До 1930 10 солей = 1 перуанскому фунту (либра), с 1931 — золотой соль. Филателистический словарь
  5. Соль — (sol). 1) Один из шести слогов гексахордной сольмизационной системы, заимствованных из католич. песнопения (гимна св. Иоанну), в к-ром первый слог пятой строки "Solve polluti" начинался со звука g. Во Франции, Италии и нек-рых др. Музыкальная энциклопедия
  6. соль — орф. соль1, -и, мн. -и, -ей (вещество) соль2, -я (ден. ед.) соль3, нескл., с. (нота) Орфографический словарь Лопатина
  7. соль — 1. соль/¹ (вещество). 2. соль², нескл., с. (нота). Морфемно-орфографический словарь
  8. Соль — (Мелах) Еще в древности в Эрец Исраэль добывалась соль. Пользовались С., чтобы приправлять пищу, а кроме того солили мясо для предохранения его от порчи. О месторождении С. повествует пророк Цфания (II, 9); по-видимому, С. добывалась в "Городе Соли" (ИбН. Энциклопедия иудаизма
  9. соль — Не солоно хлебавши (поговорка, разг.) — перен. оставшись неудовлетворенным, не получив того, на что рассчитывал. ► Вернулись не солоно хлебавши (ни с чем). Солоно пройтись кому-чему (разг.) 1) безл. о выпавших кому-н. Фразеологический словарь Волковой
  10. Соль — I. В Книге Иисуса, сына Сирахова, С. причисляется к продуктам, крайне необходимым для жизни человека (Сир 39:32; ср. Иов 6:6). С древнейших времен С. в больших количествах добывали на Мертвом Соленом море (см. Соленое море). Библейская энциклопедия Брокгауза
  11. Соль — (Лев 2:13) — минеральное вещество, находимое в обилии в Палестине. Из вод Мертвого моря добывается превосходная столовая соль. Употребление соли, как приправы к кушаньям, хорошо известно всем. Библейская энциклопедия архим. Никифора
  12. соль — см. >> главный, лучший, остроумие, суть см. также -> аттическая соль, водить хлеб-соль Словарь синонимов Абрамова
  13. соль — Как важная и необходимая часть пищи, соль во многих местах Священного Писания обозначает нечто очень важное также и в духовном смысле (Лев.2:13 ; Мат.5:13). Все жертвы солились (Иез.43:24 ; Мар.9:49) и на это шло много соли (Езд.6:9 ; Езд.7:22). Библейский словарь Вихлянцева
  14. соль — (иноск.) — острота ума, едкая насмешка Ср. В этой комедии более табаку, нежели соли. Гр. Д.Н. Блудов (о комедии Загоскина). Ср. И сколько тут злости, смеха и соли. Гоголь. Ср. Входят гости, Вот крупной солью светской злости Стал оживляться разговор. А.С. Фразеологический словарь Михельсона
  15. соль — сущ., ж., употр. сравн. часто 1. Солью называется белое кристаллическое вещество, употребляемое как приправа к пище. Крупная, мелкая соль. | Поваренная, столовая, йодированная соль. | Пачка соли. 2. Голая соль! Одна соль!... Толковый словарь Дмитриева
  16. соль — Общеслав. индоевроп. характера. Корень тот же, что в сладкий. Этимологический словарь Шанского
  17. СОЛЬ — СОЛЬ, ионное СОЕДИНЕНИЕ, образующееся вместе с водой при нейтрализации КИСЛОТЫ ОСНОВАНИЕМ. ВОДОРОД кислоты замещается металлом или ионом аммония (NH4+). Самой известной солью является ХЛОРИД НАТРИЯ (NaCl) — поваренная соль. Научно-технический словарь
  18. соль — (поваренная соль, пищевая соль). Минеральное вещество, встречаемое в природе, потребность в котором у человека и животных (травоядных) связана с инстинктом. Соленость не случайно поэтому — одно из четырех основных ощущений вкуса у человека. Кулинарный словарь
  19. СОЛЬ — (др.-исл. Sól, «солнце») в скандинавской мифологии персонификация солнца. С. — дочь Мундильфари и сестра Мани (месяца), жена человека по имени Глен. Согласно «Младшей Эдде», боги отправили за гордыню С. и Мани на небо, повелев... Мифологическая энциклопедия
  20. соль — СОЛЬ, соли, мн. соли, солей, ·жен. 1. Химическое соединение, вещество, представляющее собою продукт полного или частичного замещения водорода кислоты металлом (·хим. ). Основные соли. Двойные соли. Отложение солей в суставах (при подагре). Толковый словарь Ушакова
  21. соль — СОЛЬ 1. СОЛЬ, -и; мн. род. -ей; ж. 1. только ед. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемая как приправа к пище. Добыча соли. Очищать, выпаривать с. Крупная, мелкая с. Поваренная, столовая с. Пачка соли. Посыпать... Толковый словарь Кузнецова
  22. соль — Общеславянское слово индоевропейской природы, восходящее к той же основе, что и прилагательное сладкий. Этимологический словарь Крылова
  23. соль — 1. СОЛЬ ср. муз. пятая нота в порядке, ге. 2. СОЛЬ ж. составное вещество, соединение щелочи и кислоты в одно, по химическому сродству; в сем знач. селитра и купоросы соли, также гипс, известь, мел и пр. Толковый словарь Даля
  24. Соль — В римской мифологии бог Солнца. В греческой мифологии ему соответствует Гелиос Краткий религиозный словарь
  25. соль — I. нескл., ср. [ит. sol] (муз.). Одна из нот музыкальной гаммы. II. соли, ж. [от латин. solea – подошва] (зоол.). Съедобная морская рыба, широкая и плоская. Большой словарь иностранных слов
  26. СОЛЬ — СОЛЬ — один из музыкальных звуков, V ступень основного диатонического до-мажорного звукоряда. Буквальное обозначение — латинская G. СОЛЬ — .. 7) (лат. sol — солнце) — в римской мифологии солнечное божество. Большой энциклопедический словарь
  27. соль — I I, род. п. -и, ж., укр. сiль, род. п. со́ли, др.-русск., ст.-слав. соль ἅλς (Мар., Зогр., Супр.), болг. сол, сербохорв. со̑, род. п. со̏ли, словен. sọ̑l, род. п. solȋ, чеш. sůl, слвц. sоl᾽, польск. sól, род. п. soli, в.-луж. sól, sel, н.-луж. sol. И.-е. Этимологический словарь Макса Фасмера
  28. СОЛЬ — (франц. sol, от лат. solidus) старинная французская золотая монета, которая с XVIII в. стала носить название су. Составляет двадцатую часть ливра. Экономический словарь терминов
  29. соль — соль I ж. 1. Вещество белого цвета, представляющее собою кристаллы хлористого натрия с острым характерным вкусом и употребляемое как приправа к пище; поваренная соль. 2. перен. То, что составляет особый смысл, значение чего-либо. Толковый словарь Ефремовой
  30. соль — СОЛЬ, и, мн. и, ей, ж. 1. ед. Белое кристаллическое вещество с острым вкусом, растворяющееся в воде. Природная с. Поваренная с. Морская с. Добыча соли. 2. Такое вещество, употр. как приправа к пище. Столовая с. Пуд соли съесть с кем-н. (перен. Толковый словарь Ожегова