сапать

САПАТЬ saper. 1. обл. Работать сапой. Даль.

2. обл. Окучивать. Сапкой сапали картофель, кучим ишо говорят. + Робят заставляю сАпать картовь. Сл. Урала.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me