пуар блет

ПУАР БЛЕТ * poire blette. Внутренность <�сау-манилии> мягкая, приторно-сладкая и представляет бурого цвета помаду точь-в-точь как груш называемых poires blettes. М. Бакунин Письма из тропич. Голландии. // РВ 1896 11 54.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me