пар дезанж
ПАР ДЕЗАНЖ * Доля ангелов (part des anges)- часть коньячных спиртов, испаряющаяся во время выдержки в бочках. Купцов 2001.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
