1. Словарь галлицизмов русского языка

мирабель

МИРАБЕЛЬ и, ж. mirabelle f. от назв. местечка Мирабо (mirabeau ) на юге Франции. 1. Сорт сливы с мелкими ароматичными плодами желтого цвета; слива этого сорта. БАС-1. Сорт слив и чернослива. Вавилов 1856. Между разными родами слив больших, Кандитеры большею частью употребляют пердригоны, мирабели, .. и некоторыя другия, имеющия твердое мясо. Сл. пов. 5 299. Мирабелли в "Ручной книге сельского хозяйства" В. А. Левшина, 1803 г. (4, 66). ЭС. Рейнглоды, мирабели и вишни. Радецкий 1855 3 33. Лучший чернослив выходит из слив Императрицыных, Педригонов, Кипрских, Катерининских Мирабелей, Дамасских и особливо Турских. 1856. Варламова Сем. маг. 4 345. || Плоды этого дерева. БАС-1. Пять фунтов мирабеля. 80 фунтов цитронады. Реестр что выписываеца из чюжих стран .. кухонной провизии. Заграничные закупки гр. П. Б. Шереметева. // РМ 1928 1 88. Мирабели, малыя беложелтоватыя, сладкия, в коих косточка отстает. 1788. Сл. нат. ист. || разг. Варенье из этих плодов. БАС-1. Варенье из мирабели и ренглотов <�так> . Взяв крымскую мирабель .. или зеленые сливы-ренглоты, накалывая их булавкой, опуская сейчас же в холодную воду. 1911. Неженцева Кн. для хоз. 284. Роза Абрамовна варила варенье из мирабели. А. Толстой Гадюка. Мирабелевый ая, ое. Мирабелевое варенье. БАС-1.

2. Вид водки. Пищепром. - Лекс. Михельсон 1866; Уш. 1938: мирабель; Ож. 1952: мирабелевый.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. мирабель — -и, ж. 1. Плодовое дерево, сорт сливы. 2. собир. Мелкие желтые плоды этого дерева. Варенье из мирабели. Консервированная мирабель. Сушеная мирабель. [франц. mirabelle] Малый академический словарь
  2. мирабель — Мирабе́ль/. Морфемно-орфографический словарь
  3. Мирабель — Группа сортов сливы (См. Слива) с мелкими, округлыми или овальными плодами, чаще жёлтыми, с плотной высокосахаристой мякотью; косточка хорошо отделяется от мякоти. Наиболее известны сорта: Мирабель Нанси, Мирабель маленькая (мелкоплодная), Мирабель сентябрьская. Большая советская энциклопедия
  4. мирабель — орф. мирабель, -и Орфографический словарь Лопатина
  5. мирабель — МИРАБЕЛЬ, группа сортов сливы. Плоды мелкие, округлые или овальные, чаще жёлтые, с плотной высокосахаристой мякотью, от к-рой хорошо отделяется косточка. Наиб. известны сорта: Мирабель Нанси, Мирабель маленькая (мелкоплодная), Мирабель сентябрьская. Сельскохозяйственный словарь
  6. мирабель — Западноевропейское и старое русское название раннеспелой желтой кислой сливы, известной ныне под названием алыча или ткемаль. Используется в кондитерской промышленности для приготовления варений, джемов, мармеладов, желе, обладающих тонким... Кулинарный словарь
  7. мирабель — МИРАБЕЛЬ -я; м. [франц. mirabelle] Сорт сливы с мелкими кисловатыми плодами жёлтого цвета; // собир. плод такого дерева. Варенье из мирабели. Сушёная м. ◁ Мирабельный; мирабелевый, -ая, -ое. М-ое дерево. М-ое варенье. Толковый словарь Кузнецова
  8. мирабель — МИРАБЕЛЬ, и, ж. Сорт мелкой кисловатой сливы. | прил. мирабелевый, ая, ое и мирабельный, ая, ое. Мирабелевое варенье. Мирабельная косточка. Толковый словарь Ожегова
  9. мирабель — Мирабели, мн. нет, ж. [фр. mirabelle]. Порода сливы с мелкими плодами желтого цвета. || собир. Плоды этого дерева. Большой словарь иностранных слов
  10. мирабель — МИРАБ’ЕЛЬ, мирабели, мн. нет, ·жен. (·франц. mirabelle). Порода сливы с мелкими плодами желтого цвета. | собир. Плоды этого дерева. Толковый словарь Ушакова
  11. МИРАБЕЛЬ — МИРАБЕЛЬ — сорта сливы (мирабель Нанси, мирабель маленькая и др.) французского происхождения. Плоды мелкие, шаровидные или овальные, чаще желтые, со сладкой мякотью и отделяемой косточкой. Урожай до 80 кг с дерева. Большой энциклопедический словарь
  12. мирабель — мирабель ж. 1. Сорт сливы с мелкими ароматными плодами жёлтого цвета. 2. Плоды такой сливы. Толковый словарь Ефремовой