миготировать
МИГОТИРОВАТЬ mijoter. кулин. Миготировать, значит варить медленно на малом огне. Сл. пов. 1795 1 456.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me