квиссо
КВИССО нескл. cuisseau m. Окорок теленка; окорочки птиц. Фатов. А затем на задворки консотдела почему-то привезли битых кур и цыплячьи квисо. Крокодил 1984 № 25.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me