гуте

ГУТЕ goûter. Полдник. Мы были в Петровском у Алек<�сея> Мих<�айловича> Пушкина, который расшибся и дал прекрасный goute <�так> для помолвленных Горчаковых и Бобринского. 1824. П. Вяземский — жене. // ОАВ 5 (1) 21. После бала или гуте заседатель подходит к одной из значительных дам и предлагает высочайше обглоданную косточку; дама в восхищении. Герц. Былое. Быстро топали .. проголодавшиеся дети, мечтавшие во вкусном gouté <�так>. И.Странник Кира Барсюкова. // ВЕ 1911 7 80. Она <�мадам Дюкло> очень звала меня обедать сегодня, но я наотрез отказался, зато должен был обещать ей придти в воскресенье "goûter". 22. 4. 1904. Мечников Письма 2 141. Шумными ватагами они высыпают из школ, забегают на минутку домой, чтобы оставить свои сумки с книгами, забирают с собой goûter, т. е. по куску хлеба и плитке шоколада, — и рассыпаются по жиденьким скверам рабочего квартала. РБ 1917 6-7 108. Бывали времена, когда предствители привилегированных классов ели по пяти раз в день (между обедом и ужином полагалась закуска — "гуте", поздно ночью после бала или театра — ("супе"), а меню включало несколько десятков блюд. Рубинский 1989 247.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Гуте — Герман (Guthe) — нем. богослов. Род. в 1849 г.; проф. богословия в Лейпциге; вел в 1881 г. раскопки в Иерусалиме; издал с Эберсом прекрасное соч. "Palästina in Bild und Wort" (1883-84), затем "Ausgrabungen bei Jerusalem" (1883). Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона