буйёр де крю
БУЙЁР ДЕ КРЮ * bouilleur de cru. В 1954-1955 гг. тогдашний глава правительства радикал Пьер Мендес Франс развернул антиалкогольную кампанию, пытаясь ликвидировать привилегию "буйер де крю" крестьян-винокуров, имевших право на беспошлинную перегонку из отжимков винограда 10 литров спирта. Рубинский 1989 266.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me