брикетник

БРИКЕТНИК а, м. briquette f. устар.? воен. Нашему подразделению <�апрель 1943 > было поручено обеспечивать продвижение автотранспорта с боеприпасами и продовольствием к переднему краю обороны. В этих условиях прокладывать гати, — рубить лес, переносить на своих плечах бревна и из них строить настил, по которому проталкивали полуторки с грузами для передовой. К концу дня ребята выбивались из сил, а долгожданный ужин обычно был скудный: с жадностью гремели ложки в котелках, где плескался жиденький супец из горохового концентрата, прозванный брикетником. На завтрак и на обед было то же самое да сухарь в придачу. А. Н. Кожин Второй фронт. // РР 2003 3 125.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me