а ла крем о гратен
А ЛА КРЕМ О ГРАТЕН * à la crème au gratin. кулин. Со сметаной и поджаренной корочкой?
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
А ЛА КРЕМ О ГРАТЕН * à la crème au gratin. кулин. Со сметаной и поджаренной корочкой?