а ла демуазель
А ЛА ДЕМУАЗЕЛЬ à la demoiselle. кулин. Яйца а ла демуазель, по дюшесину. 1795. Сл. пов. 4 406.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
А ЛА ДЕМУАЗЕЛЬ à la demoiselle. кулин. Яйца а ла демуазель, по дюшесину. 1795. Сл. пов. 4 406.