маседуан
Маседуана, м. [фр. Macedoine, букв. Македония] (кулин.). Кушанье из вареных овощей под соусом.
Источник:
Большой словарь иностранных слов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- маседуан — маседуан , -а Орфографический словарь. Одно Н или два?
- маседуан — орф. маседуан, -а Орфографический словарь Лопатина
- маседуан — (фр. macedoine — по-македонски, т.е. всякая всячина, пестрота). Блюдо из свежих и слегка отваренных фруктов, пропитанных ароматическими сиропами, содержащими ликер или коньяк, и мороженого — пломбира. Кулинарный словарь
- маседуан — МАСЕДУАН а, м. macédoine f. 1. Кушанье из овощей или фруктов под соусом или облитых вином. БАС-1. Пусть бы Князь назвал Plombière < так>, желе из ананасов, macédoine, а то пирожки с вареньем. Помилуйте, это кушанье допотопное, ископаемое. 1835. Словарь галлицизмов русского языка
- маседуан — маседуан м. Кушанье, приготовленное из варёных овощей под соусом. Толковый словарь Ефремовой
- маседуан — МАСЕДУ’АН, маседуана, ·муж. (·франц. Macedoine, ·букв. Македония) (кул.). Кушанье из вареных овощей под соусом. Толковый словарь Ушакова
