капеля

КАПЕЛЯ, КАПЕЛЬ, капели, ж. [нем. Kapelle] – чашечка, спрессованная из костяной золы; применяется для количественного определения серебра и золота в сплавах их с другими металлами

Источник: Большой словарь иностранных слов русского языка на Gufo.me