калорийность

[< лат. calor тепло, жар] – теплотворная способность топлива – количество тепла, получаемого при сжигании одного грамма или килограмма твёрдого топлива или одного кубического метра горючего газа, выраженное в калориях; калорийность пищевого продукта – количество энергии, выраженное в калориях, получаемое за счёт поглощения 1 грамма этого продукта

Источник: Большой словарь иностранных слов русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. калорийность — -и, ж. 1. Количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании одного килограмма твердого или жидкого топлива или одного кубического метра горючего газа, выраженное в калориях. Калорийность угля. Малый академический словарь
  2. калорийность — Калори́й/н/ость/. Морфемно-орфографический словарь
  3. Калорийность — Пищи, энергия, аккумулированная в пищевых веществах (белках, жирах и углеводах); энергетическая ценность пищевых продуктов, выраженная в Калориях (кал) или килокалориях (ккал). Большая советская энциклопедия
  4. калорийность — орф. калорийность, -и Орфографический словарь Лопатина
  5. калорийность — КАЛОРИЙНОСТЬ и, ж. calorie f. Теплотворная способность; количество калорий в чем-л. Калорийность топлива. Калорийность пищи. БАС-1. Калорийность каменного угля. Уш. 1934. — Лекс. БСЭ-1: калорийность; Уш. 1934: калорийность. Словарь галлицизмов русского языка
  6. Калорийность — Пищи — показатель энергетической ценности пищи, равный количеству энергии (в калориях), освобождаемому при окислении пищевых веществ, входящих в ее состав; К. рассчитывается на единицу массы пищи. Калорийность брутто —... Медицинская энциклопедия
  7. калорийность — КАЛОРИЙНОСТЬ -и; ж. [от лат. calor — тепло, жар]. 1. Количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании одного килограмма твёрдого или жидкого топлива или одного кубического метра горючего газа, выраженное в калориях. К. угля. Толковый словарь Кузнецова
  8. калорийность — КАЛОР’ИЙНОСТЬ, калорийности, мн. нет, ·жен. (физ.). Количество калорий в чем-нибудь. Калорийность каменного угля. Толковый словарь Ушакова
  9. калорийность — калорийность ж. 1. Количество теплоты, выделяющейся при полном сгорании топлива; теплота сгорания. 2. Энергетическая ценность пищевых продуктов, рационов питания. Толковый словарь Ефремовой
  10. КАЛОРИЙНОСТЬ — КАЛОРИЙНОСТЬ — 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ — в кДж/100 г). 2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания. Большой энциклопедический словарь
  11. калорийность — КАЛОРИЙНОСТЬ, и, ж. 1. Энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания. К. пищи. 2. Количество теплоты, выделяющейся при полном сгорании топлива. Толковый словарь Ожегова