1. Большой словарь иностранных слов

бетаин

[< лат. beta свёкла] – вещество, содержащееся в соке сахарной свёклы и многих других растений

Источник: Большой словарь иностранных слов русского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. бетаин — орф. бетаин, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. Бетаин — Или триметилглицин (также оксиневрин, лицин) — органическое основание, открытое Шейблером в 1869 г. в соке сахарной свекловицы. Б. содержится также в свекловичной патоке в стеблях и листьях Lycium barbarum и в семянах хлопчатобумажных растений. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона