пустить юшку

из кого. Устар. Прост. Жестоко избить кого-либо до крови. Он всё мобилизует, всё подымет на ноги… Он из каждого работника пустит юшку… Он никого не пощадит и прежде всего — самого себя (Б. Горбатов. Перед войной).