белое золото

Книжн. Хлопок. В Средней Азии расширяются хлопковые плантации, растут урожаи «белого золота», всё зажиточнее, культурнее становится жизнь колхозников (Известия, 1950, 21 мая). Могилан никогда не говорил «хлопок», а всегда — «наше белое золото», а слово «пушнина» он заменял выражением «наше мягкое золото» (В. Шефнер. Запоздалый стрелок).

Источник: Фразеологический словарь русского литературного языка на Gufo.me