чорба
чо́рба
(тюрк.), шорва, шурбо, шурпа, мясной суп у народов Передней и Средней Азии, Поволжья и Кавказа.
Источник:
Этнографический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- чорба — Название болгарских, румынских и молдавских горячих национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины) составляет квас. Кулинарный словарь
- Чорба — (Csorba) — самое большое озеро в южной части Высоких Татр в Венгрии, на водоразделе между реками Вагом и Поппером, на высоте 3511 м; площадь в 20 гектаров. С него открывается прекрасный вид на вершины Татр и на долины рек Вага, Поппера и Гернада. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
- чорба — чорба́ "рыбная уха", см. щерба́. Этимологический словарь Макса Фасмера
