каштаны

• Лапчатые (Моравская).

Источник: Словарь эпитетов литературной русской речи. Александр Зеленецкий на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. каштаны — Крупные семена каштанового дерева, содержащие очень высокий процент крахмала в сочетании с растительным маслом. В кулинарии они употребляются в национальных кухнях народов Южной Европы, Малой Азии, а также Закавказья. Кулинарный словарь