simmer

Simmer [ˊsɪmə]

1. n закипание

2. v

1) закипать; кипеть на медленном огне

2) кипятить на медленном огне

3) еле сдерживать (гнев или смех);

he was simmering with anger он еле сдерживал свой гнев

simmer down остывать, успокаиваться

Источник: Англо-русский словарь Мюллера на Gufo.me