чабак

чабак м. местн.

1. Рыба семейства карповых, к которому относятся лещ, елец, плотва и т.п.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Чабак — Или чебак — Ч. на Дону и на Азовском море зовут леща (Abramis brama). Ч. играет первую после судака (сулы) роль в рыбном промысле Азовско-Донского бассейна и нигде... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  2. чабак — чаба́к "определенная порода рыб", см. чеба́к. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. ЧАБАК — Плотва (рыба). Сохранилось в фамилиях Чабаков, Чопаков, Чупаков. Разновидности: Чопак, Чупак, Чубак. Словарь татарских мужских имён
  4. чабак — ЧАБАК м. кур. донск. рыба чебак, лещ. || Арх. вологодск. шапка меховая, род треуха, которую нашивали мужчины и старухи. Толковый словарь Даля