фризер

фризер м.

Машина для взбивания и замораживания смеси полуфабрикатов в производстве мороженого.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Фризер — (англ. freezer, от freese — замораживать) аппарат для взбивания (насыщения воздухом) и замораживания смеси полуфабрикатов при производстве мороженого (См. Мороженое). Основная часть... Большая советская энциклопедия
  2. фризер — орф. фризер, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. фризер — ФРИЗЕР -а; м. [англ. freezer] Холодильная установка для приготовления мороженого. Мощный ф. Установить ф. в столовой. Толковый словарь Кузнецова