трюфелевые
трюфелевые мн.
Разновидность съедобных сумчатых подземных грибов с крупным плодовым телом, отличающихся высокими вкусовыми качествами и употребляемых в виде изысканной приправы к кушаньям; трюфели I
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Трюфелевые — Отдел сумчатых грибов с подземной нитевидной грибницей, состоящей обыкновенно в связи с корнями высших цветковых растений, с которыми она образует микоризы (см. Симбиоз). Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
