саловарение
саловарение ср.
Отрасль пищевой промышленности, занимающаяся вываркой сала сало I 2.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- саловарение — Сал/о/вар/е́ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
- саловарение — орф. саловарение, -я Орфографический словарь Лопатина
- саловарение — САЛОВАРЕНИЕ -я; ср. Отрасль пищевой промышленности, занимающаяся вываркой сала. Толковый словарь Кузнецова