маринование
маринование
I ср.
1. Процесс действия по гл. мариновать I
2. Результат такого действия; мариновка I 2.
II ср. разг.
1. Процесс действия по гл. мариновать II
2. Результат такого действия; мариновка II 2.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- маринование — -я, ср. Действие по знач. глаг. мариновать. Маринование грибов. Малый академический словарь
- маринование — Марин/ова́/ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
- Маринование — (от франц. mariner — класть в солёную воду, мариновать) способ консервирования (См. Консервирование) пищевых продуктов, основанный на действии уксусной кислоты... Большая советская энциклопедия
- маринование — орф. маринование, -я Орфографический словарь Лопатина
- маринование — МАРИНОВ’АНИЕ, маринования, мн. нет, ср. Действие по гл. мариновать. Маринование грибов. Толковый словарь Ушакова