abschrecken

abschrecken vt

1. отпугивать; устрашать

sich nicht abschrecken lassen* — не давать себя запугивать

2. быстро охлаждать (погружая в холодную воду, напр. яйца), обдавать холодной водой (напр. макароны)

3. тех. закаливать (металл)

Источник: Большой немецко-русский словарь на Gufo.me