Dämpfen
Dämpfen n -s
1. тушение (мяса)
2. пропаривание, пропарка
3. запаривание (кормов)
4. текст. декатировка
Источник:
Большой немецко-русский словарь
на Gufo.me
Dämpfen n -s
1. тушение (мяса)
2. пропаривание, пропарка
3. запаривание (кормов)
4. текст. декатировка