sauer

1) кислый; прокисший; хим. кислотный

sauer werden — скисать, прокисать

saure Milch — простокваша

saure Sahne — сметана

saure Gurken — солёные огурцы

2) тяжёлый, тяжкий, нелёгкий; неприятный

3) недовольный, кислый, мрачный

sauer werden — обижаться, делать кислую мину

Источник: Немецко-русский словарь на Gufo.me