недоквас
недоква́с
НЕДОКВАС м. недокваска ж. действие недоквасившего и состояние недоквашенного.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
недоква́с
НЕДОКВАС м. недокваска ж. действие недоквасившего и состояние недоквашенного.