выбуртеть

вы́буртеть

ВЫБУРТЕТЬ, о буртах селитряных, вылежаться, дойти, дозреть для выщелочки. Через год эти бурты выбуртеют.


Также см. забуртеть

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me