крабы

Ракообразные морские животные с коротким хвостом, мясо которых продается в замороженном или консервированном виде. В кухне приготовления холодных блюд и закусок — это важный компонент салатов и других лакомств

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

Крабы — Короткохвостые раки (Brachyura), подотряд беспозвоночных животных отряда десятиногих ракообразных (См. Десятиногие ракообразные). Голова маленькая; глаза стебельчатые. Головогрудь широкая, ширина грудного щита от 2 до 20 см, у японского глубоководного... Большая советская энциклопедия
крабы — Часы на металлическом браслете-зажиме Словарь воровского жаргона
крабы — Короткохвостые раки (Brachyura), раздел десятиногих подотр. Reptantia. Голова маленькая, скрыта в углублении под краем карапакса. Антеннулы и антенны короткие. Карапакс широкий, сплюснут в спиннобрюшном направлении. Биологический энциклопедический словарь
крабы — (короткохвостые раки), раздел беспозвоночных животных отр. десятиногих ракообразных. Ок. 4 тыс. видов. Обитают преимущественно в тропиках, в морских и пресных водоёмах, на суше. Тело у крабов широкое и короткое, ширина головогруди до 60 см. Биология. Современная энциклопедия
Крабы — См. Десятиногие раки. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
крабы — крабы мн. 1. Морские беспозвоночные животные отряда десятиногих ракообразных. 2. Мясо крабов краб I, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой
КРАБЫ — КРАБЫ (короткохвостые раки) — раздел беспозвоночных отряда десятиногих ракообразных. Ширина головогруди до 60 см. Св. 4 тыс. видов, преимущественно в тропиках. Живут в морях, пресных водах, реже на суше. Многие крабы — объект промысла. Большой энциклопедический словарь