фенхон

ФЕНХОН (1,3,3-триметилбицикло[2.2.1]гептан-2-он)

мол. м. 152,24; маслянистая жидкость с камфорным запахом и горьким вкусом; т. пл. 5-6 °C, т. кип. 193,5 °C, 82 °C/3 мм рт. ст.; d204 0,9448-0,9465; n20D 1,4623; фенхон b 66,9° (без растворите-ля), b 72° (в этаноле); раств. в этаноле и ди-этиловом эфире, не раств. в воде. Производные: оксим, т. пл. 164–165 °C [для (+) и (- )-Ф.], 158–160 °C (для рацемата); семикар-базон, т. пл. 186–187 °C [для (+)-Ф.], 172–173 °C (для рацемата); гидразон, т. пл. 56–57 °C [для (+) и (- )-Ф.]. Ф. содержится в ани совом, фенхельном, укропном, туйевом и др. эфирных маслах. Устойчив к окислению; восстановление Na в спирте приводит к смеси a и β-фенхолов; с Br2 образует 6-бромфенхон. Не реагирует с NaHSO3 и фенилгидразином. Выделяют Ф. из эфирных масел. Сильный антисептик; компонент некоторых искусств. эфирных масел; м. б. использован как пластификатор при получении пластмасс из нитроцеллюлозы. T. всп. 52 °C, ЛД50 6,16 г/кг (крысы, перорально).

фенхон. Рис. 2

Л. А. Хейфиц

Источник: Химическая энциклопедия на Gufo.me