катепсины

КАТЕПСИНЫ (от греч. kathepso — перевариваю)

ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз пептидной связи. Содержатся в тканях животных и человека (гл. обр. в печени, почках и селезенке). По строению активного центра различают три осн. группы К. В группу К., содержащих в активном центре остаток серина (т. наз. сериновые амидгидролазы), входят К. А (сериновая карбоксипептидаза A1; для фермента из лизосомы печени крысы мол. м. 100 тыс.) и К. G (для ферментов из гранулоцитов человека мол. м. 22,3 тыс.). Эти ферменты катализируют также гидролиз эфиров и амидов N-ациламинокислот. Оптим. каталитич. активность К. А при pH 5,0–6,0, К. G — при pH 7,5. Ингибируются диизо-пропилфторфосфатом и алкилбромметилкетонами. К К., содержащим в активном центре остаток аспарагиновой кислоты (т. наз. карбоксильные амидгидролазы), относятся К. D (для фермента из селезенки лошади мол. м. 42,5 тыс.) и К. Е (для фермента из костного мозга кролика мол. м. 100 тыс.). Оптим. каталитич. активность обоих ферментов находится в интервале pH 2,5 — 5,0. Ингибируются в присутствии Cu2+ диазосоединениями типа CH3C(O)NHCHRC(O)CHN2. Наиб. обширную группу составляют К., содержащие в активном центре цистеин (тиоловые амидгидролазы). В эту группу входят К. В и С (дипептидилпептидаза), Н, L, N и S. Они имеют мол. м. от 25 тыс. до 35 тыс.; некоторые из них гликопротеины. Оптим. каталитич. активность К. В, С, Н и L при pH 4,0–6,0, К. N и S при pH 3,5. К. этой группы катализируют наряду с гидролизом пептидов гидролиз амидов аминокислот. К. С обладает также сильно выраженной транспептидазной активностью — катализирует перенос олигопептидов на пептиды или аминокислоты. Известен также К. F (фермент из ушного хряща кролика имеет мол. м. 50–70 тыс.), который катализирует расщепление протеогликанов хрящей. Он ингибируется некоторыми иммуноглобулинами, не чувствителен к действию диизопропилфторфосфата, пепстатина и реагентов, взаимодействующих с группой SH.

Лит.: Антонов В. К., Химия протеолиза, М., 1983; Barrett A. J., McDonald J. К., Mammalian proteases. A glossary and bibliography, v. 1, L., 1980

Л. Д. Румш

Источник: Химическая энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Катепсины — (от греч. kathépso — перевариваю) протеолитические внутриклеточные ферменты класса гидролаз; катализируют гидролиз пептидной связи в пептидах (См. Пептиды) и белках (См. Белки). К. широко распространены в животных и растительных тканях и микроорганизмах. Большая советская энциклопедия
  2. катепсины — (от греч. kathepso — перевариваю), протеолитнч. ферменты из группы эндопептидаз. Локализованы в лизосомах клеток животных. Осуществляют внутриклеточное переваривание белков. Обладают широкой специфичностью, оптимум активности — при слабокислом значении рН. Биологический энциклопедический словарь
  3. Катепсины — (син. протеазы тканевые) протеолитические ферменты, катализирующие гидролитическое расщепление пептидных связей во внутриклеточных белках и пептидах. Медицинская энциклопедия
  4. КАТЕПСИНЫ — КАТЕПСИНЫ — ферменты, катализирующие расщепление пептидов и белков в клетках и тканях живых организмов. Катепсины часто называют тканевыми протеазами. Большой энциклопедический словарь