карбогидразы
Источник:
Химическая энциклопедия
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Карбогидразы — Группа ферментов подкласса гликозидаз (КФ 3.2.1), катализирующих гидролитическое расщепление О-гликозидной связи в гликозидах, олиго- и полисахаридах, а также в углеводсодержащих соединениях; генетически обусловленная недостаточность... Медицинская энциклопедия