глутаматсинтаза

ГЛУТАМАТСИНТАЗА

фермент класса оксидоредуктаз, катализирующий образование L-глутаминовой кислоты из L-глутамина и 2-оксоглутаровой кислоты:

Коферментами Г. могут быть никотинамидадениндину-клеотидфосфат или никотинамидадениндинуклеотид (мол. масса фермента 200–800 тыс.) и ферредоксин (мол. м. 145–250 тыс.).

Четвертичная структура Г. первого типа характеризуется наличием неодинаковых субъединиц; молекула содержит флавин, негиминовое железо и серу со степенью окисления −2. Г. второго типа либо не имеет четвертичной структуры, либо состоит из идентичных субъединиц. Каталитич. активность Г. проявляется при pH 7–8. Фермент абсолютно специфичен по отношению к субстратам. Ингибиторы Г. — азасерин, гомоцистеинсульфонамид и метионинсульфон.

Г. содержится в растениях и микроорганизмах. В совокупности с глутаминсинтетазой обеспечивает включение осн. массы азота (в виде NH₃) в орг. соед. по схеме:

^{Лит.: Молекулярные механизмы усвоения азота растениями, М., 1983, с. 198–234; Tempest D. W., Meers Y. L., Brown С. М., в кн.: The enzymes of glutamine metabolism, N.Y.-L., 1973, p. 167–82; Saka H., Voqui-Dinh Т.Н., Cheng T.-Y., "Plant. Science Letters", 1980, v. 19, № 3, p. 193–201; Suzuki A., Gadal P., "Physiologic vegetale", 1984, v. 22, № 4, p. 471–86.}

_{А. В. Пушкин}