гиацинталь

ГИАЦИНТАЛЬ [1-бутокси-1-(2-фенилэтокси)этан; бутил-β-фенилэтилацеталь ацетальдегида] CH₃CH(OCH₂CH₂C₆H₅)(OC₄H₉)

мол. м. 222,33; бесцветная жидкость с запахом гиацинта; т. кип. 267–270 °C, 112–113 °C/3 мм рт. ст.; d₄²⁰ 0,9362, n_D²⁰ 1,4745-1,4770; т. всп. 120 °C, т. воспл. 130 °C, т. самовоспл. 218 °C; раств. в этаноле, не раств. в воде. В промышленности получают реакцией винилбутилового эфира CH₂—CHOC₄H₉ с β-фенилэтиловым спиртом C₆H₅CH₂CH₂OH в присутствии каталитич. количеств кислот. Душистое вещество В Парфюмерии.

_{Л. А. Хейфиц}