1. Большая советская энциклопедия

Юрма

Юрма́

Гора на Южном Урале, в Челябинской области РСФСР. Высота 1003 м. Сложена кристаллическими горными породами. На склонах хвойные и берёзовые леса.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. юрма — Суповое блюдо русской парадной кухни XVI-XVII вв., совершенно исчезнувшее уже в XVIII в. из обихода в связи с переходом кухни имущих слоев на меню французской, немецкой, шведской и английской кухни. Кулинарный словарь
  2. юрма — Название определенного кушанья, только в Домостр. Заб. 146 и сл. Неясно. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. Юрма — Гребень гор Уфимской губернии, Златоустовского уезда, достигающий 1029 м (3374 футов) и увенчанный множеством сопок. В слюдяном сланце гребня появляются пласты чистого или слюдистого кварца. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона