Шерсть

1) волосяной покров млекопитающих, обладающий прядильными качествами или свойлачиваемостью;

2) одно из основных натуральных текстильных волокон, сырьё шерстеперерабатывающей промышленности. Основную массу Ш., перерабатываемой промышленностью, составляет овечья; значительно меньшее количество её получают с коз, верблюдов, яков (сарлычья Ш.), кроликов, зайцев, лошадей, коров, оленей, собак и др. животных. Обладая такими ценными качествами, как низкая теплопроводность, большая влагопоглощаемость и др., Ш. является ценным материалом для шерстяных тканей (См. Шерстяная ткань), Трикотажа, ковров (См. Ковёр) и др. изделий. Мировое производство овечьей Ш. в 1976 составило 2,6 млн. т. Наибольшее её количество производят Австралия (747 тыс. т), Новая Зеландия (311 тыс. т), Аргентина (160 тыс. т). В СССР в 1976 получено Ш. 432,8 тыс. т.

Состригаемую с животных Ш. (овечья, козья и др.), вычёсываемую (верблюжья, сарлычья, собачья, козий и кроличий пух) или собираемую при линьке (коровья, конская, сарлычья) называют натуральной, снимаемую со шкур убитых животных — заводской. Шерстные волокна представляют собой роговые производные кожи (см. Волосы). Ш. состоит из покровного волоса и подпуши (подшёрстка). У овец покровный волос составляют: ость, переходный и кроющий волос; подпушь — пух. Покровный волос имеет чешуйчатый (кутикула), корковый и, как правило, сердцевинный слои; подпушь — чешуйчатый и корковый. Чешуйчатый слой — тонкая (0,5—2 мкм) защитная оболочка волокна; наличие его обусловливает прядильные качества и валкоспособность Ш., повреждение способствует разрушению коркового слоя и снижению технологических свойств Ш. От состояния коркового слоя, расположенного под чешуйчатым, зависят прочность, упругость, растяжимость и др. свойства Ш. Сердцевинный слой — сплошной или пористый (с воздушными полостями), расположен в осевой части волокна; чем сильнее развит этот слой, тем ниже технологические свойства Ш. Ость — грубые, мало извитые, покрытые некольцевидными чешуйками, как правило, наиболее длинные волокна. По технологическим свойствам уступают пуховым и переходным волокнам. Переходный волос по длине, тонине и строению — промежуточный между остью и пухом. Сердцевинный слой у него слабо развит или отсутствует. Обладает лучшими технологическими свойствами, чем ость. Пух — самые тонкие, как правило, менее длинные, чем остевые и переходные, волокна.

Овечья Ш. в зависимости от типа составляющих её волокон делится на однородную, представленную волокнами одного типа, и неоднородную. В однородной Ш. пуховые и переходные волокна, соединяясь в группы, образуют штапели (переходные волокна шерсти овец длинношёрстных пород — однородные косицы). В неоднородной Ш. пуховые, переходные и остевые волокна соединяются в косички. Штапели или косички являются элементами руна (См. Руно) шёрстного покрова овцы, снятого при стрижке в виде целого пласта.

Физические свойства Ш., определяющие её технологические и товарные качества: тонина, извитость, длина, прочность, растяжимость, упругость, жёсткость, пластичность, эластичность, гигроскопичность, цвет, блеск и др. Ср. тонина (мкм): пуха —10—25, переходного волоса — 30—50, ости — 50 и более. По советской шкале однородную Ш. подразделяют на 13 классов тонины: от 32 (ср. тонина 55,1—67 мкм) до 80 (14,5—18,0 мкм). Ость чаще всего имеет слабую извитость, пух однородной Ш.— нормальную, переходный волос однородной Ш.— плоскую. Извитость придаёт волокнам дополнительную упругость. Самая длинная Ш. у овец длинношёрстных мясных (линкольн и др.) и некоторых грубошёрстных (горнокарпатская и др.) пород —до 40 см и более; короткая — у тонкорунных и некоторых грубошёрстных (гиссарская и др.) — 4—7 см (см. также Волокна текстильные).

Цвет Ш. определяется наличием в корковом слое пигмента меланина, содержащегося по всей длине или в части волокна. Основные цвета Ш.: белый, чёрный и рыжий. Для технологического использования наиболее ценна белая Ш., пригодная для окраски в любой цвет. Особенно сильный (люстровый) блеск у Ш. овец породы линкольн, коз ангорской породы. От блеска зависит в некоторой степени производственное назначение Ш., т.к. он влияет на внешний вид изделия. Жиропот и минеральные примеси, находящиеся в шёрстном покрове овец, покрывают волокна и соединяют их в общую массу.

Для промышленной переработки, исключая некоторые виды валяльно-войлочного производства, используют мытую Ш. Процентное отношение массы мытой Ш., с поправкой на кондиционную влажность, к первоначальной массе немытой (грязной) шерсти называют выходом мытой Ш.

Производственное использование Ш. определяется комплексом свойств, присущих каждому её виду. Тонкая Ш. — однородная, состоит из пуховых волокон средней тонины (18—23 мкм) или тонких. Характеризуется уравнённостью волокон по тонине и длине в штапеле, равномерной извитостью по длине волокна, высокими физико-механическим и технологическим свойствами. Полутонкая Ш.— однородная, состоит из огрубленных пуховых волокон или переходного волоса (средняя тонина до 25 мкм). Имеет более крупную, но менее равномерную извилистость волокна в штапеле и косице, а иногда и меньшую уравнённость их по длине. К этой же группе относятся Ш. кроссбредная и кроссбредного типа, характеризующиеся высокими технологии, свойствами, а также цигайская — малой валкоспособностью и хорошей упругостью. Полугрубая Ш.— неоднородная, состоит из пуховых волокон, переходного волоса и небольшого кол-ва тонкой ости. Отличается неуравнённостью волокон по тонине и длине. Грубая Ш.— неоднородная, состоит из пуховых волокон, переходного волоса, ости, часто содержит сухой и мёртвый волос. Отличается большей, чем полугрубая Ш., неуравнённостью волокон по тонине и длине. Используют овечью Ш. для производства различных тканей, трикотажа, ковров, валяльно-войлочных изделий.

Козья Ш. в основном неоднородная. Характеризуется низкими технологическими качествами, плохой прядомостью и валкостью; вследствие этого у коз с неоднородной Ш. используют преимущественно пух, из которого изготовляют вязаные изделия. Козы ангорской и советской шёрстной пород дают однородную полутонкую Ш. (могер), состоящую из переходного волоса, отличающуюся люстровым блеском и прочностью.

Верблюжья Ш. — неоднородная. Цвет — от белого до тёмно-коричневого. Отличается высокой прочностью и упругостью, хорошим блеском и малой свойлачиваемостью. Используется для изготовления высококачественного бобрика, одеял, пледов, трикотажа; из грив изготовляют приводные ремни, салфетки для маслобойной промышленности.

Ш. яков неоднородная, используется в производстве сукон. Ш. кроликов и зайцев, отличающаяся тониной, хорошей эластичностью и свойлачиваемостью, — ценное сырьё для фетровой промышленности. Из пуха кроликов пуховых пород изготовляют трикотаж и фетр. Конская Ш.— сырьё низкого качества, идёт для производства грубых войлоков. Коровья Ш. обладает хорошей свойлачиваемостью, используется в основном в валяльно-войлочном производстве. Оленья Ш. содержит большое кол-во мёртвого волоса, используется в седельном, матрацном, мебельном производстве и как изоляционный материал. Из Ш. некоторых пород собак изготавливают кустарные вязаные изделия. В небольшом количестве используют Ш. лам, гуанако, альпака и др. животных.

Лит.: Александер П., Хадсон Р. Ф., Физика и химия шерсти, пер. с англ., М., 1958; Гусев В. Е., Сырье и первичная обработка шерсти, М., 1960; Кукин Г. Н., Соловьев А. Н., Текстильное материаловедение, ч. 1, М., 1961; Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко и П А. Есаулова, т. 1, М., 1972; Повышение шерстной продуктивности овец, М., 1976.

В. В. Калинин.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. шерсть — -и, мн. (спец., для обозначения различных сортов и видов) шерсти, -ей, ж. 1. Волосяной покров млекопитающих. — Эх, барин! — говорил извозчик, потряхивая головой и стегая вожжой свою лошадь, на которой шерсть была длинная, как на болонке. Гоголь, Нос. Малый академический словарь
  2. шерсть — орф. шерсть, -и, предл. в шерсти, мн. -и, -ей Орфографический словарь Лопатина
  3. шерсть — Шерсть/. Морфемно-орфографический словарь
  4. шерсть — Древнерусское – сьерсть (шерсть). Слово «шерсть» получило широкое распространение в языке в XIII в. Это слово является общеславянским и, вероятнее всего, произошло от корня «сьерсть». Этимологический словарь Семёнова
  5. шерсть — Гладить против шерсти — перен. действовать или говорить наперекор кому-н., не потакать. ► Ты только против шерсти и можешь гладить. Фразеологический словарь Волковой
  6. Шерсть — 1. Волосяной покров животных, обладающий прядильными свойствами или свойлачиваемостью. 2. Натуральное волокно животного происхождения; одно из древнейших прядомых волокон. Шерсть овечья, составляет основную массу... Энциклопедия моды и одежды
  7. Шерсть — Шерсть см. Ремесло (II) см. Овца см. Ткач, ткать. Библейская энциклопедия Брокгауза
  8. шерсть — Отрицательная часть осужденных Словарь воровского жаргона
  9. шерсть — ШЕРСТЬ, 1) волосяной покров млекопитающих, обладающий прядильными качествами или свойлачиваемостью. 2) Одно из осн. натуральных текстильных волокон, сырьё шерстеперерабатывающей пром-сти. Осн. массу Ш., перерабатываемой пром-стью, составляет... Сельскохозяйственный словарь
  10. шерсть — Волос, руно, щетина; волна; масть Вымытая, расчесанная волна ср. !! волос, цвет см. >> волос, масть, цвет см. также -> гладить по шерсти, погладить против шерсти Словарь синонимов Абрамова
  11. шерсть — сущ., ж., употр. сравн. часто (нет) чего? шерсти, чему? шерсти, (вижу) что? шерсть, чем? шерстью, о чём? о шерсти и в шерсти 1. У животных шерстью называется их волосяной покров. Густая, длинная шерсть. Толковый словарь Дмитриева
  12. шерсть — Общеслав. Возникло из др.-русск. сьрсть под влиянием, по всей вероятности, слова шершавый. Сущ. сьрсть. образовано посредством суф. -ть от того же корня, что и латышск. sars «щетина», др.-русск. сьрхъкъ — «шероховатый» (с суф. Этимологический словарь Шанского
  13. ШЕРСТЬ — ШЕРСТЬ, мягкое, чаще всего белое, черное или коричневое волокно, представляющее собой волосяной покров животных. Шерстью называют овечье руно, а также пряжу и ткань, получаемые из него в процессе прядения, окрашивания и тканья. Научно-технический словарь
  14. шерсть — ШЕРСТЬ -и; ж. 1. Волосяной покров животных. Густая, длинная ш. Собака с всклокоченной шерстью. На загривке ш. стала дыбом. / О масти животного. Баран белой шерсти. Кошка трех шерстей. / Разг. О густых волосах на теле, лице человека. Ноги покрыты шерстью. Толковый словарь Кузнецова
  15. шерсть — ШЕРСТЬ ж. волос животного; шерстинье ср. зап. самое общее названье: волоса человека. и животн. Волос, человечий, долгий конский; щетина, жесткий и толстый; пух, самый мягкий тонкий; мех, шерсть с кожею; руно, шерсть с одной скотины, особ. Толковый словарь Даля
  16. Шерсть — (сельскохоз.) — Ш. в общежитии называется связное собрание тонких, мягких, извитых волокон. В таком смысле говорится как о растительной, так и животной Ш. Ниже будет рассмотрена только животная Ш. и главным образом Ш. овечья. Под... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  17. ШЕРСТЬ — ШЕРСТЬ — волосяной покров животных (овец, коз, верблюдов и др.). Основную массу перерабатываемой в промышленности шерсти составляет овечья. Большой энциклопедический словарь
  18. шерсть — Ж., род. п. -и, народн. ше́ресть, род. п. ше́рсти (см. Шахматов, ИОРЯС 7, 4, 314), диал. также "утиные и гусиные перья", колымск. (Богораз), укр. шерсть, род. п. -и, др.-русск. сьрсть, сересть (часто; см. Срезн. III, 884), также шерсть (начиная с 1397... Этимологический словарь Макса Фасмера
  19. шерсть — шерсть ж. 1. Густой волосяной покров тела млекопитающих. || перен. разг. Масть животного. 2. Волосы, состриженные с животного. 3. Пряжа из таких волос. 4. Ткань из такой пряжи. 5. разг. Изделия из такой ткани. Толковый словарь Ефремовой
  20. шерсть — ШЕРСТЬ, шерсти, мн. (спец.) шерсти, шерстей, ·жен. 1. только ед. Густой волосяной покров тела млекопитающих. Собака с жесткой шерстью. Стричь шерсть у овец. Гладкая шерсть. Гладить по шерсти или против шерсти. 2. Масть животных (·обл., спец.). Толковый словарь Ушакова
  21. шерсть — ШЕРСТЬ, и, мн. (спец.) и, ей, ж. 1. Волосяной покров животного, мех (в 1 знач.). Густая ш. Бить ш. (готовя к обработке, взбивать, трепать). Весь в шерсти кто-н. (к чьейн. одежде пристали волокна шерсти). 2. Пряжа из таких волос. Вязать чулки из шерсти. Толковый словарь Ожегова