1. Большая советская энциклопедия

Цистатионин

Цистатиони́н

2,7-диамино-4-тиапробковая кислота, HOOC CH (NH2) CH2 CH2SCH2CH (NH2) COOH; аминокислота, содержащая сульфидную группу. Важное промежуточное вещество в биосинтезе и метаболизме серусодержащих аминокислот. Из четырёх оптически активных и двух рацемических форм Ц. биологической активностью обладают L-Ц. и L-алло-Ц. У млекопитающих L-Ц. участвует в биосинтезе цистеина из Метионина и Серина; у растений и бактерий — в биосинтезе метионина из цистеина и гомосерина.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. цистатионин — орф. цистатионин, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. цистатионин — HOOCCH(NH2)—CH2CH2SCH2CH(NH2)COOH, cepycoдержащая аминокислота. В составе белков не установлена. Важное промежуточное соединение в биосинтезе и обмене др. серусодержащих аминокислот. У млекопитающих... Биологический энциклопедический словарь