1. Большая советская энциклопедия

Цех

(от нем. Zeche)

основное производственное подразделение промышленного предприятия. Участвуя в общем процессе производства, Ц. выполняют определённые функции по изготовлению продукции, по техническому или хозяйственному обслуживанию основного производства (или предприятия в целом. В зависимости от назначения Ц. подразделяются: на основные (производственные), вспомогательные, обслуживающие, подсобные и побочные.

Основные Ц. осуществляют технологический процесс по изготовлению продукции предприятия. На металлургических заводах к этим Ц. относятся, например, доменные, мартеновские, прокатные и др. На машиностроительных предприятиях основные (производственные) Ц. подразделяются на заготовительные, обрабатывающие и сборочные.

Вспомогательные Ц. осуществляют техническое обслуживание основного (производственного) Ц. или всего предприятия, выполняя ремонт зданий, оборудования, изготовление и ремонт технологической оснастки для основных (производственных) Ц., обеспечение предприятия всеми видами энергии (энергоцехи).

Обслуживающие Ц. и службы выполняют функции хозяйственного и, частично, технического обслуживания основных (производственных) Ц. и всего завода: приём, хранение, выдачу и транспортировку сырья, материалов, топлива, полуфабрикатов, готовой продукции, отходов и пр. (складское и транспортное хозяйства заводов).

Подсобные Ц. (тарные, бондарные, ящичные и др.) изготовляют продукцию, необходимую для выпуска изделий основного производства.

Побочные Ц. изготовляют дополнительную продукцию из производственных отходов, например Ц. шлаков на металлургическом заводе, Ц. ширпотреба на машиностроительном заводе и т.п.

Состав Ц. на предприятиях различен и зависит от отрасли промышленности, характера продукции, масштаба и типа производства. Крупные Ц. подразделяются на отделения, участки, линии. Иногда на небольших предприятиях Ц. вовсе не создаются (бесцеховая структура).

Лит.: Организация и планирование машиностроительного производства, 3 изд., М., 1974.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. цех — -а, предл. в цехе и (разг.) в цеху, м. 1. (мн. цехи). В средние века в Западной Европе: городская организация ремесленников одной профессии. 2. (мн. цехи и разг. цеха). Основное производственное подразделение промышленного предприятия. Малый академический словарь
  2. ЦЕХ — ЦЕХ — англ. guilds/corporation/ shop(2)/"department; нем. Zunft(1)/ (Produktions-)Abteilung( 2). 1. Объединение городских ремесленников одной или родственных специальностей при феодализме... Социологический словарь
  3. цех — орф. цех1, -а, предл. в цехе и в цеху, мн. -а, -ов и -и, -ов (подразделение завода и т. п.) цех2, -а, предл. в цехе, мн. -и, -ов (объединение ремесленников) Орфографический словарь Лопатина
  4. цех — Цех/, мн. це́х/и и цех/а́. Морфемно-орфографический словарь
  5. цех — см. >> общество, сословие Словарь синонимов Абрамова
  6. цех — (иноск.) — звание, занятие Ср. Спесь щекотливую охотно забывал: Он ум отыскивал, талант разузнавал И, где их находил, там, радуясь успеху, Не спрашивал: каких чинов они иль цеху. Кн. П.А. Вяземский. Дом И.И. Дмитриева. Ср. Фразеологический словарь Михельсона
  7. цех — Заимств. в XVIII в. из польск. яз., где cech < нем. Zeche «объединение лиц по профессии». Этимологический словарь Шанского
  8. цех — Основное производственное подразделение на предприятии, где вырабатывается определенная продукция или полуфабрикат (производственные цехи), либо изготавливаются вспомогательные материалы, производятся обслуживающие операции (вспомогательные цехи). Большой бухгалтерский словарь
  9. цех — ЦЕХ, а, в цехе и в цеху, мн. цехи, ов и цеха, ов, м. 1. Отделение завода, фабрики, занятое какой-н. частью производственного процесса. Литейный ц. Наборный ц. Ц.-автомат. Ц. здоровья (перен.: об оздоровительных учреждениях при предприятиях). Толковый словарь Ожегова
  10. цех — ЦЕХ -а; предлож. в цехе и (разг.) в цеху; м. [нем. Zeche] 1. мн.: цехи и (разг.) цеха. Основное производственное подразделение промышленного предприятия. Инструментальный ц. Мартеновский ц. Мастер цеха. Соревнование цехов. Толковый словарь Кузнецова
  11. цех — ЦЕХ м. немецк. общество ремесленников одного ремесла. Только цеховой может держать вывеску, записанный в цех. Толковый словарь Даля
  12. цех — Цеха, м. [нем. Zeche]. 1. Отделение фабрики или завода, где вырабатывается определенная продукция или завершается какой-н. процесс производства. Сборочный цех. 2. Сословная организация ремесленников одного ремесла (истор.). Большой словарь иностранных слов
  13. ЦЕХ — ЦЕХ (Zech) Пауль (1881-1946) — немецкий поэт. Представитель экспрессионизма. Книги стихов "От Кресси до Марны" (1916) — "Голгофа", "Звездное трио" (обе 1919) и др. При нацистах провел год в тюрьме, умер в эмиграции в Латинской Америке. ЦЕХ (от нем. Большой энциклопедический словарь
  14. цех — цех I м. 1. Городская организация ремесленников одной профессии (в странах Западной Европы в эпоху Средневековья). 2. Любая организация ремесленников одной профессии. 3. Люди одной профессии. 4. Замкнутая общественная группировка. II м. Толковый словарь Ефремовой
  15. цех — Род. п. -а, укр. цех. Вероятно, через польск. сесh из ср.-в.-н. zёсh, zёсhе "объединение лиц одного сословия"; см. Мi. ЕW 27; Бернекер I, 121; Штрекель 10. Этимологический словарь Макса Фасмера
  16. цех — ЦЕХ, цеха, в цехе (в цеху ·прост.), мн. цехи (цеха ·прост.), ·муж. (·нем. Zeche). 1. Отделение фабрики или завода, где вырабатывается определенная продукция или завершается какой-нибудь процесс производства. Сборочный цех. Кузнечный цех. Литейный цех. Толковый словарь Ушакова