Тутовые

Ту́товые

(Moraceae)

семейство двудольных растений. Деревья и кустарники, гораздо реже — травы, содержащие (почти все) млечный сок. Листья с прилистниками, большей частью очередные. Цветки мелкие, невзрачные, правильные, однополые, в кистевидных, колосовидных, зонтиковидных или головчатых соцветиях; у многих Т. ось соцветия утолщена, имеет форму блюдца, чаши или шара. Околоцветник большей частью из 4 чашелистиков, иногда вовсе отсутствует. Плоды большей частью костянковидные, в соплодиях, часто сросшиеся между собой. Свыше 1500 видов (60—85 родов), главным образом в тропиках и субтропиках; самый большой род Фикус насчитывает около 1000 видов; в СССР дико растет Инжир, культивируют — шелковицу (См. Шелковица) (тутовое дерево), реже — маклюру (См. Маклюра) и немногие другие. Среди Т. много хозяйственно важных видов. Соплодия инжира, хлебного дерева, шелковицы и др., а также млечный сок молочного дерева (См. Молочное дерево) съедобны; листья шелковицы служат кормом для тутового шелкопряда; фикус каучуконосный и виды рода Castilloa служат для получения каучука; виды родов Chiorophora, Бруссонетия, маклюра, шелковица и др. дают ценную древесину. Среди Т. есть ядовитые растения (Анчар).

Лит.: Hutchinson J., The genera of flowering plants, v. 2, Oxf., 1967.

М. Э. Кирпичников.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. тутовые — (Могасеае), семейство растений порядка крапивных. Деревья и кустарники, изредка травы; многие содержат млечный сок. Цветки мелкие, невзрачные, в сложных соцветиях. Плоды б. ч. костянковидные, в соплодиях. Св. 80 родов, св. 1500 видов (по др. данным, ок. Биологический энциклопедический словарь
  2. тутовые — ТУТОВЫЕ -ых; мн. Семейство двудольных растений со съедобными плодами (хлебное дерево, инжир, шелковица) и ценной древесиной. Толковый словарь Кузнецова
  3. ТУТОВЫЕ — ТУТОВЫЕ — семейство двудольных растений. Св. 1500 видов (60-80 родов) — главным образом в тропиках и субтропиках. Во многих странах возделывают инжир, шелковицу, бруссонетию, маклюру и др. Большой энциклопедический словарь
  4. тутовые — тутовые мн. Семейство двудольных растений, к которому принадлежат тутовое дерево, инжир, фикус и т.п. Толковый словарь Ефремовой