Термос

Те́рмос

(от греч. thermós — тёплый, горячий)

сосуд с двойными стенками, обеспечивающий сохранение температуры помещаемых в него пищевых продуктов (без подогрева). По назначению различают бытовые Т. и для общественного питания. Бытовые Т. представляют собой стеклянные Дьюара сосуды, заключённые в металлический или пластмассовый кожух. Выпускаются с узким горлом и с широким; закрываются пробкой и крышкой. Емкость таких Т. от 0,25 до 2 л. В общественном питании для хранения и перевозки кулинарных изделий применяют Т. ёмкостью до 30 л и так называемые термоконтейнеры, в которые загружают от 3 до 6 судков с пищей; для розничной торговли горячими пирожками, мороженым и т. п. используют термолотки ёмкостью до 10 л. Это оборудование изготовляется обычно из алюминия; пространство между стенками для термоизоляции заполняют пробковой крошкой, гофрированной бумагой, алюминиевой фольгой и т. п. Закрываются крышками, имеющими также двойные стенки.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. термос — -а, м. Сосуд особого устройства, предохраняющий помещаемый в него продукт от остывания или нагревания. — Ужин в духовке, наверно, еще не остыл. Кофе в термосе горячий. Коптяева, Иван Иванович. [От греч. θερμός — теплый, горячий] Малый академический словарь
  2. термос — орф. термос, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. термос — Те́рм/ос/. Морфемно-орфографический словарь
  4. термос — ТЕРМОС [тэ], а, м. Специальный сосуд для хранения содержимого при постоянной температуре. Кофе в термосе. | прил. термосный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  5. термос — ТЕРМОС [тэ], -а; м. [от греч. thermos — тёплый, горячий] Сосуд особого устройства, в котором используются свойства вакуума для предохранения содержимого от остывания или нагревания. Налить горячий кофе в т. Т. с супом. Залить кипяток в т. Толковый словарь Кузнецова
  6. термос — Термоса, м. [греч. thermos – горячий]. Сосуд, предохраняющий содержимое от остывания или нагревания. Большой словарь иностранных слов
  7. термос — термос м. Сосуд, предохраняющий помещенный в него продукт от остывания или нагревания. Толковый словарь Ефремовой
  8. термос — Т’ЕРМОС [тэрмос], термоса, ·муж. (·греч. thermos — горячий). Сосуд, предохраняющий содержимое от остывания или нагревания. Взял с собою в дорогу термос с горячим кофе. Толковый словарь Ушакова