Свинья

Свинья́

Домашняя, парнокопытное животное рода настоящих свиней (Sus) семейства свиней. Домашние С. произошли от разных подвидов Кабана европейских и азиатских, в соответствии с чем коренные местные породы С. делятся на 2 группы: породы европейского происхождения, породы азиатского происхождения. Современные культурные (заводские) породы С. произошли от этих двух групп. Одомашнены С. в эпоху неолита (новый каменный век, 5—3-е тысячелетия до н. э.). В процессе одомашнивания и длительной племенной работы внешний облик, плодовитость и продуктивность С. сильно изменились. Однако у С. культурных пород сохранились биологические особенности, присущие роду Sus: слабое зрение, острый слух, тонкое обоняние, способность хорошо плавать. Особенно повысились у культурных пород С. плодовитость и способность к быстрому росту и жироотложению. С. — самое плодовитое и скороспелое с.-х. животное. Большинство современных пород С. при правильном кормлении и содержании дают за один опорос 10—12 поросят и более. С 9—10-месячного возраста маток пускают в случку и в возрасте 13—15 мес они дают первый опорос. Средняя масса поросят при рождении 1,2—1,3 (до 1,6) кг. На 1 кг привеса С. затрачивают 4—5 кг кормов в переводе на зерно, т. е. в 1,5 раза меньше, чем корова, в 2 раза меньше, чем овца. Продуктивные качества, внешние формы и величина С. разных пород резко колеблются. В зависимости от направления продуктивности различают типы откармливаемых свиней: мясной, беконный, мясосальный. Преимущественное развитие повсеместно в мире получает разведение С. на мясо. Разводят С. во всех странах. В мире насчитывается свыше 100 пород С.; в СССР разводят 24, в США — 17, в Великобритании — 13, в ФРГ — 7, в Венгрии — 6, в Австрии, Швеции, Норвегии, Швейцарии, Нидерландах, Бельгии — по 2—3, в Дании — 1. Мировое поголовье С. в 1972 составляло 680 млн.; в СССР 72,2 млн. (1975). См. Свиноводство.

Лит..: Редькин А. П., Свиноводство, М., 1958; Волкопялов Б. П., Свиноводство, 4 изд., Л., 1968; Савич И. А., Свиноводство, 3 изд., М., 1971; Свиноводство, М., 1974.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. свинья — -и, мн. свиньи, свиней, свиньям, ж. 1. Парнокопытное млекопитающее (домашний вид которого разводят для получения мяса, сала, кожи) с крупным телом, короткими ногами и удлиненной мордой с круглым хрящевидным носом. 2. разг. Малый академический словарь
  2. свинья — Свинь/я́ [й/а]. Морфемно-орфографический словарь
  3. свинья — орф. свинья, -и, мн. свиньи, свиней, свиньям; но: год Свиньи (по восточному календарю), Свинья, -и (о том, кто родился в этот год) Орфографический словарь Лопатина
  4. свинья — Индоевропейское – suuino, suino (свинья). Латинское – suis (свинья). Общеславянское – svinьja (свинья). Слово «свинья» известно древнерусскому языку с XI в. Производные от слова («свинский», «свиной», «свинина» и др. Этимологический словарь Семёнова
  5. свинья — СВИНЬЯ домашняя, парнокопытное животное рода настоящих свиней (Sus) сем. свиней. С. произошли от разных подвидов кабана (европейского и азиатского). Одомашнены в 5—3-м тыс. До н. э. в Вост. Ветеринарный энциклопедический словарь
  6. Свинья — (Хазир) "А свинья, хотя копыта у нее и раздвоены, но жвачки не жует; нечиста она для вас; мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь" (Втор. XIV, 8). Дикие С, обитавшие в лесных чащах и болотах, водились в изобилии в Передней Азии. Охота... Энциклопедия иудаизма
  7. свинья — Подложить свинью кому (разг.) — перен. устроить большую неприятность кому-н. ► Так и мечтал подложить кому-нибудь свинью. Свинья-свиньёй (простореч.) — о том, кто поступает, ведет себя как свинья (человеке, незаслуженно сделавшем неприятность кому-н. Фразеологический словарь Волковой
  8. Свинья — С. считалась у израильтян нечистым животным, мясо к-рого нельзя было употреблять в пищу (Лев 11:7; Втор 14:8); она также считалась символом грязи, греха и отсутствия угрызений совести (Притч 11:22; Мф 7:6; 2Пет 2:22). Принесение... Библейская энциклопедия Брокгауза
  9. Свинья — (англ. pig), предком первых одомашненных С. стал дикий кабан (лат. Sus scrofa scrofa), обитающий почти во всей Европе и Южной Азии. Первые сведения получены в пещере Белт (Иран) и в Джармо (Ирак), 7-е тысячелетие до н.э. Археологический словарь
  10. свинья — СВИНЬЯ домашняя, парнокопытное ж-ное рода настоящих свиней (Sus). Домашние С. произошли от европ., средиземноморского и азиатского подвидов дикого кабана (Sus scrofa), в соответствии с чем коренные породы С. делят на 2 группы: европ. Сельскохозяйственный словарь
  11. свинья — Как свинья в апельсинах, подложить свинью, подпустить свинью, подсунуть свинью, положить свинью, супоросная свинья, черт не брат, и свинья не сестра Словарь синонимов Абрамова
  12. свинья — Свинь’я (Лев.11:7 ; Втор.14:8 ; Прит.11:22 ; Ис.65:4 ; Ис.66:3 ,17; Мат.7:6 ; Мат.8:30 -32; Мар.5:11 -14; Лук.8:32 ,33; Лук.15:15 ,16; 2Пет.2:22) — всем известное домашнее животное, нечистое по закону. Библейский словарь Вихлянцева
  13. свинья — (иноск. бранн.) — о дурном человеке (скотина) Ср. "Хоть и свинья (и скотина), а все-таки человек". Ср. Свинство (иноск.) — грубый, дурной, грязный поступок. Ср. Свинятник (иноск.) — неопрятно содержимое жилище. Ср. Фразеологический словарь Михельсона
  14. свинья — сущ., ж., употр. часто (нет) кого? свиньи, кому? свинье, (вижу) кого? свинью, кем? свиньёй, о ком? о свинье; мн. кто? свиньи, (нет) кого? свиней, кому? свиньям, (вижу) кого? свиней, (вижу) что? свиньи, кем? свиньями, о ком? о свиньях... Толковый словарь Дмитриева
  15. свинья — Исходно — форма ж. р. от свинъ. См. свиной. Этимологический словарь Шанского
  16. свинья — СВИНЬЯ, и, мн. свиньи, свиней, свиньям, ж. 1. Парнокопытное нежвачное животное с крупным телом и короткими ногами. Семейство свиней. Дикие свиньи. Домашние свиньи. 2. Домашнее животное такого семейства, разводимое для получения мяса, сала, щетины. Толковый словарь Ожегова
  17. свинья — СВИНЬ’Я, свиньи, мн. свиньи, свиней, свиньям и свиньям, свиньями, ·жен. 1. Парнокопытное млекопитающее, домашний вид которого разводят для использования его мяса, сала, щетины, шкуры. 2. перен. Грязный, неопрятный человек, неряха (·разг. ·презр. ). Толковый словарь Ушакова
  18. свинья — СВИНЬЯ -и; мн. свиньи, свиней, свиньям; ж. 1. Парнокопытное млекопитающее, домашний вид которого разводят для получения мяса, сала, кожи. Дикая с. Домашняя с. Пасти свиней. // Самка этого животного. Супоросая с. 2. Разг. Толковый словарь Кузнецова
  19. свинья — Общеславянское слово индоевропейской природы, восходящее к той же основе, что и древнеиндийское sukaras – "свинья", латинское suinus – "свиной", английское swine – свинья, немецкое Schwein – свинья. Этимологический словарь Крылова
  20. свинья — СВИНЬЯ ж. дворовое животное Sus scrofa, собств. самка его; рыушка, рюха, рюшка, чушка, хавронья, вят. дочка, костр. сика (офнс. с чухонск.); самец: кабан, пороз, порос, килун, клыкач, вят. вепрь, ряз. парсук, вор. нерезь, церк. Толковый словарь Даля
  21. Свинья — Название, присвоенное большим кускам свинца. В акте 1608 г. пишется: "Отпустил к тебе.... свинцу десять свиней, а в них весу 82 пуда с четвертью", а в одной описи 1678 г. записано: "Свинья целая свинцу, весом 4 пуда без четверти.... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  22. свинья — свинья I ж. 1. Парнокопытное млекопитающее, домашний вид которого разводят для получения мяса, сала, щетины, шкуры. 2. Самка такого животного (в отличие от хряка, борова). II м. и ж. 1. разг. Грязный, неопрятный человек; неряха. 2. разг. перен. Толковый словарь Ефремовой
  23. свинья — свинья́ укр. свиня́, блр. свiння́, др.-русск. свинья, ст.-слав. свиниѩ χοῖρος (Остром., Супр.), болг. свиня́, сербохорв. сви́ња, мн. сви̑ње̑, словен. svínja, чеш. svině, слвц. sviňa, польск. świnia, в.-луж. swinja, н.-луж. swińa. Первонач. Этимологический словарь Макса Фасмера