1. Большая советская энциклопедия

Миоглобин

Миоглоби́н

(от Мио... и Глобин

глобулярный белок, осуществляющий в мышцах запасание (депонирование) молекулярного кислорода и передачу его окислительным системам клеток. М. — первый белок, структура которого выяснена методом рентгеноструктурного анализа (Дж. Кендрю и сотрудниками, 1957—60). Состоит из одной полипептидной цепи (около 70 % из 153 остатков аминокислот включено в спирализованные участки). Как и в Гемоглобине, активным центром молекулы М., связывающим O2, является Гем. Молекулярная масса М. 17 000. По пространственной структуре М. сходен с β-цепью гемоглобина (см. схему). Обратимое связывание М. с O2 происходит уже при низких парциальных давлениях кислорода PO2 Это имеет большое физиологическое значение: при сокращении мышц PO2 резко падает в результате сжатия капилляров; именно в этот момент происходит высвобождение из М. кислорода, необходимого работающей мышце. В мышцах позвоночных животных (М. определяет их цвет) содержится около 2 % М. на сухую массу ткани; в мышцах морских животных (тюлень, кит, дельфин и др.), способных длительно находиться под водой, — до 20 %. См. также Белки, Биополимеры, Мышцы.

Лит.: Верболович П. А., Миоглобин и его роль в физиологии и патологии животных и человека, М., 1961; Кендрью Дж. С., Миоглобин и структура белков, «Биофизика», 1963, т. 8, № 3.

В. О. Шпикитер.

Миоглобин

Схема пространственной структуры миоглобина (справа) и бета-цепи гемоглобина (слева). Чёрными кружками указано положение каждого десятого остатка аминокислоты, прямые тяжи — спирализованные участки; группа гема представлена в виде диска.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. миоглобин — Мио/глоби́н/. Морфемно-орфографический словарь
  2. миоглобин — орф. миоглобин, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. миоглобин — МИОГЛОБИН (от греч. mys, род. падеж myos — мышца и лат. globus — шар) белок мышц позвоночных животных и человека, связывающий переносимый гемоглобином O2 и передающий его окислит. системам клетки. Химическая энциклопедия
  4. миоглобин — МИОГЛОБИН Железосодержащий белок, находящийся в саркоплазме мышечных волокон. Способен удерживать кислород и по мере потребности отдавать его. Близок по структуре гемоглобину. Миоглобина больше в медленных мышечных волокнах. (Терминология спорта. Толковый словарь спортивных терминов, 2001) Словарь спортивных терминов
  5. миоглобин — Сложный белок мышц, связывающий переносимый гемоглобином от лёгких мол. кислород и передающий его окислит, системам клеток. Молекула М. состоит из одной полипептидной цепи (ок. 150 аминокислотных остатков) и железопорфиринового комплекса — гема. Мол. Биологический энциклопедический словарь
  6. МИОГЛОБИН — МИОГЛОБИН, животный белок. У позвоночных выполняет функцию пигмента, окрашивающего в красный цвет мускульную ткань. Подобно гемоглобину вступает в реакцию с кислородом при быстром сокращении мышц. Научно-технический словарь
  7. Миоглобин — [myoglobinum; Мио- + (гемо)глобин (Гемоглобин); син. гемоглобин мышечный, миогемоглобин] — хромопротеид, содержащийся в мышцах человека; состоит из белковой части — глобина и небелковой группы — гема, идентичного гему гемоглобина... Медицинская энциклопедия
  8. МИОГЛОБИН — МИОГЛОБИН — глобулярный белок, запасающий в мышцах позвоночных животных и человека кислород. Особенно богаты миоглобином мышцы морских животных, способных длительно находиться под водой. Большой энциклопедический словарь