Любисток
Зоря (Levisticum), род растений семейства зонтичных. Многолетние крупные травы с цилиндрическими дудчатыми стеблями и перисто-рассечёнными блестящими листьями. Зубцы чашечки незаметные, лепестки зеленовато-жёлтые. Плод овальный, с крылатыми краевыми и тупыми, редко узко-крылатыми боковыми ребрами. 2—3 вида в Европе и Западной Азии. В СССР 1 вид — Л. лекарственный (L. officinale), выращиваемый на огородах преимущественно в южных районах, нередко дичает. Высушенные корни используют как пряность, свежие пригодны для варенья и цукатов.
Любисток лекарственный.
Источник:
Большая советская энциклопедия
на Gufo.me
Значения в других словарях
- любисток — -тка и любисток, -тка, м. Травянистое растение сем. зонтичных, с желтыми цветками, корни которого используются в медицине. Малый академический словарь
- любисток — орф. любисток, -тка и любисток, -тка Орфографический словарь Лопатина
- любисток — Листья. Листьями этой травы часто заменяют сельдерей. Ее стебли можно засахаривать, как дудник, или бланшировать и есть, как сельдерей. Но вкус и аромат у любистока более пряный *** Кулинарный словарь
- любисток — (многолетний сельдерей), многолетнее растение сем. зонтичных, пряновкусовая овощная культура. Выращивают в основном в Западной Европе. Биология. Современная энциклопедия
- любисток — ЛЮБИСТОК -тка; ЛЮБИСТОК, -тка; м. Травянистое растение сем. зонтичных с жёлтыми цветками (его корни используются в медицине). Толковый словарь Кузнецова
- любисток — любисток, любисток м. Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных с желтоватыми цветками, корни которого используются как возбуждающее и мочегонное средство; заря III Толковый словарь Ефремовой
- любисток — люби́сток растение "Levisticum officinale" (Гоголь), люби́ста, люби́стра – то же (Преобр.), укр. люби́сток, блр. любíста. Через польск. lubistek из ср.-в.-н. lübestecke – то же, от лат. levisticum, ligusticum, греч. λιγυστικόν, первонач. Этимологический словарь Макса Фасмера
- любисток — См. любить Толковый словарь Даля
