Гидрофильные коллоиды

Гидрофи́льные коллоиды

Дисперсные системы, в которых диспергированное вещество взаимодействует с дисперсной средой (водой). См. Гидрофильность и гидрофобность.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me