Виноделие и виноградарство СССР

Виноде́лие и виноградарство СССР

(«Виноде́лие и виногра́дарство СССР», )

научно-технический и производственный журнал, орган министерства пищевой промышленности СССР и Центрального правления научно-технического общества пищевой промышленности. Издаётся в Москве. Основан в 1939. Периодичность 8 номеров в год. Освещает вопросы технического и экономического прогресса, строительства винодельческой промышленности, новейшие достижения науки и практики в области виноградарства и виноделия. Тираж (1970) 11 900 экземпляров

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me